2018.04

投之以桃，报之以李 ——记一个农家小院店主的奋斗与奉献

傍晚5点时分，太阳渐渐落山。阳光已没有中午那般毒辣，天空呈现出温和的色彩。在安徽省六安市金寨县天堂寨镇的一个农家小院里，黄遵格的妻子朱菊芳正在厨房准备客人的晚餐。今晚已有3桌预定，她翻炒着一大锅红烧肉，期待着客人的到来。朱菊芳戴着蓝色格子围裙，升腾的油烟模糊了她的身影，但掩盖不住她幸福的神色。“我是忙碌惯了，以前是既忙活心里又苦，但现在每天都很开心”，朱菊芳说。

“日子越过越有奔头”

47岁的黄遵格和朱菊芳都是天堂寨人。夫妻俩共同经营着一家名为“八湾八大碗”的农家小院。除了给客人提供天堂寨的特色菜“八大碗”外，四层楼的小院内还设有12个房间，为远道而来的旅客提供住宿服务。黄遵格经营农家小院的日子并不长。二十来岁时，他便离开家乡去外地打工，曾到过北京、上海、杭州、武汉、南京等城市，做过漆匠、木工，也开过大货车。回想起当年做小工的经历，黄遵格唏嘘不已：“工资最低的时候，每天干活只挣5块钱，心里说不出的苦。”除了一日三餐的开销外，黄遵格将剩余的钱全部寄给在老家的妻子和儿女，自己省吃俭用，连抽烟也只抽最便宜的。

2013年，黄遵格听说天堂寨正大力发展旅游业，便决定回乡创业。他根据政府的统筹规划，花了七八十万，在镇上开了一家农家小院。他的小院是天堂寨镇“八湾八大碗”的第15号店。目前，小院的生意不错，去年的营业额达到了100万元。“遇上周末或旅游旺季，游客需要提前预定，否则很可能就没有空桌或空房哩”，黄遵格的脸上满是自豪。

据天堂寨镇马石村书记黄遵益介绍，该镇正利用其丰富的自然资源，通过发展旅游业来推进扶贫工作。最近5年，很多像黄遵格一样的外出务工者都纷纷回来创业，开办农家乐或农家小院。2016年，该镇的旅游业已占经济总量的近60%，成为主导性产业。谈起现在的生活和从前的生活，黄遵格形容为“一个天上，一个地下”。“未来如有可能，我还想再开一家‘八湾八大碗’分店，我相信生活会越过越好”，黄遵格笑着说道。

“一个人富了不算富，大家一起才算富”

致富的黄遵格也没有忘记村里的贫困户们。在农家小院门厅显眼的位置处，挂着他结对帮扶的贫户明细表。从去年开始，黄遵格一家共帮扶了5户因病因残致贫的贫困户。“帮扶是我自愿的”，他说，“做了生意就有能力去扶持乡邻。”贫户家里的蔬菜、鸡鸭、黑猪肉等，黄遵格会按照比市场价稍高的价格收购。这样一来，这些贫困户有了稳定的收入，最低年增收预期也在4000元左右。固定帮扶的过程也使黄遵格和贫户间建立了友谊，“平时他们家里缺什么或有什么忙不过来的，我就会亲自过去帮忙。”有的贫户住得远，黄遵格依然会驱车好几十里山路前往，来回将近两个小时。

王遵格的结对扶贫户情况

除了固定帮扶的对象，黄遵格农家小院的大门也向所有有需要的人敞开。“我们当地的农民淳朴又勤劳，不管任何人，只要拿来土特产，我都愿意帮他们销售”，黄遵格说。

“诚信待人，凭良心做事”

生意日渐兴隆的黄遵格也总结了自己的经营之道：“诚信待人，说一不二，凭良心做事。”今年初夏，湖北阴山的食客来店里吃饭，临走时在座位上落下了一个包。黄遵格打开一看，里面是一袋厚厚的钞票。他立刻开车沿着食客返程的道路追了过去，“马不停蹄地一直追了将近十公里，拼命按喇叭对方也不停车，我只好加大油门超车”，黄遵格清晰地记得当时的场景，“他们被我逼停了车，原本很生气，但看到包裹后非常感激。”“在我的店里，不管食客落下什么，哪怕小到一根针，我都要物归原主”。正是这种良好的口碑，为天堂寨及八湾八大碗农家乐带来了大量游客。

天色渐暗，八湾八大碗农家乐里的客人们陆续到来，黄遵格扇着手中的折叠扇在忙碌着。他的扇面上画着历届国家领导人和开国将军的画像，作为“将军县”的后代，黄遵格特别崇尚将军们身上的优秀品质，那就是“艰苦朴素，舍小家为大家”。